VYBRAT REGION
Zavřít mapu

České potraviny obsahují jed

STŘEDNÍ ČECHY - V Evropě vypukl nebývalý skandál kvůli potravinářské látce obsahující jedovatý dioxin.

11.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

Znečištěná přísada E 412 nyní může způsobit rakovinu a v krajním případě i smrt. Objevila se i v produktech české potravinářské firmy Agrana Fruit Bohemia z Kaplice. Firma již přestala závadné zboží distribuovat a provádí laboratorní testy.

Jak ale zjistil Deník, české úřady zaspaly a o možném nebezpečí informovaly veřejnost až s třítýdenním zpožděním. Evropská komise vydala první upozornění již 24. července, Státní zemědělská a potravinářská inspekce ovšem zareagovala až v pátek 10. srpna.

„Začali jsme jednat ihned po obdržení varování,“ tvrdí mluvčí inspekce Ivo Klemeš. Na otázku, proč zprávu o nebezpečí vydali až po třech týdnech, ale odpovědět nedokázal. „Prostě jsme ji vydali až dnes,“ řekl pouze. O závadné látce ještě včera nevěděl ani ministr zdravotnictví Tomáš Julínek. „Nic o tom nevím, zavolejte si na hygienu,“ řekl na dotaz Deníku.

Novinář Bernhard Odehnal, rakouský dopisovatel švýcarského listu Gates Anzeiger však naší redakci potvrdil, že se na výskyt nebezpečných dioxinů českého ministerstva zdravotnictví bezúspěšně dotazoval již v pondělí 6. srpna.

Nebezpečnou látku dovezla z Indie švýcarská firma Unipektin, od které si ji posléze koupily další firmy, mezi nimi i česká společnost z Kaplice. Vadná potravinářská látka E 412 působí největší problémy v Maďarsku, Lucembursku a Německu, kde stahují z obchodů tisíce potravinových výrobků.

Nebezpečí v potravinách. Úřady zaspaly

Zatímco celou střední Evropou hýbe jeden z největších potravinářských skandálů posledních let, české úřady zaspaly. O výskytu nebezpečných jedů začaly informovat s třítýdenním zpožděním. Z nečinnosti se začaly probouzet až včera odpoledne, poté, co je redaktoři našeho Deníku začali bombardovat dotazy k výskytu nebezpečné látky.

Smrtelná hrozba

O co jde? Švýcarská firma Unipektin dovezla do České republiky, Maďarska a Německa potravinářské zahušťovadlo obsahující nebezpečné dioxiny. Přísada E 412, takzvaná guma guar, jich obsahuje třicetkrát více, než povolují normy. Tato látka přitom může ve velké koncentraci způsobit otravu končící smrtí, v menších dávkách pak rakovinu a u dětí pak závažné vývojové vady.

Evropská unie přitom v systému rychlého varování zveřejnila informace o nebezpečné přísadě již 24. července. O jedné z největších hrozeb pro zdraví českých občanů však ještě v pátek odpoledne neměl český ministr zdravotnictví Tomáš Julínek ani potuchy. „Nic o tom nevím,“ odpověděl Julínek v pátek odpoledne na dotaz Deníku. Novinář Bernhard Odehnal, rakouský dopisovatel švýcarského listu Tages Anzeiger však naší redakci potvrdil, že se na výskyt nebezpečných dioxinů českého ministerstva zdravotnictví bezúspěšně dotazoval již v pondělí 6. srpna. Až poté, co se redaktoři Deníku začali na ministerstvu a potravinářské inspekci zjišťovat další podrobnosti, vydala Státní zemědělská a potravinářská inspekce v pátek odpoledne prohlášení pro veřejnost, kde o výskytu dioxinů v přísadě E 412 informovala.

Česká stopa

Zpoždění tří týdnů od varování Evropské unie nepovažuje mluvčí inspekce za problém. „Začali jsme jednat ihned po obdržení varování,“ řekl Deníku mluvčí inspekce Ivo Klemeš. Ve skutečnosti však nejen veřejnost, ale ani nejvýznamnější výrobci potravin nevěděli o možném riziku nic. „Nemáme o tom žádné oficiální informace,“ potvrdila v pátek pozdě odpoledne Eva Kijonková, mluvčí Mlékárny Kunín.

V Maďarsku přitom úřady již před několika dny přikročily k razantním opatřením. Šéf tamního úřadu pro bezpečnost potravin Miklos Süth doporučuje Maďarům, aby se vyhýbali všem potravinám s E 412. V Česku úřady zatím jen pozastavily další dodávky nebezpečné látky do prodeje.

Hlavní aktéři v aféře s jedy v potravinách

Potravinářské přísady, tzv. „éčka“. Přídavné látky, které potravinám prodlužují trvanlivost, zvýrazňují nebo obnovují barvu a chuť. Označují se zkratkou E a číselným kódem. Řada z nich je chemického původu a některé mají i negativního vlivu na zdraví.

E 412 - guma guar.
Zahušťovadlo, které se používá především v mléčných výrobcích, omáčkách, marmeládách, ale i v pečivu a masných výrobcích. Podle odborníků na kvalitu potravin patří E 412 sama o sobě k látkám, které nejsou lidskému zdraví příliš prospěšné.

Dioxiny. Nebezpečné, jedovaté látky. Dioxin ve vysokých koncentracích způsobuje záněty kůže, při vdechnutí vyvolává záněty sliznic a plic, což může končit i smrtí. Dalšími orgány, které dioxiny nejvíce zasahují, jsou oči, játra a ledviny. Při nižších dávkách má rakovinotvorné účinky a poškozuje vývoj dětí a nenarozených plodů. Dioxiny se velmi pomalu rozkládají a ukládají se v těle v tukových tkáních. Vznikají při výrobě postřiků proti plevelům, spalování odpadů, bělení papíru či úpravě železných rud.

11.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Provozní zámečníci, údržbáři 18 000 Kč Provozní zámečníci, údržbáři Zámečník - opravář čerpadel. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt:, telefonicky: Svoboda Jindřich Ing., tel.: 736 507 082, 321 750 397, e-mail: jindrich.svoboda@k-protos.cz, osobně: Kolín - areál PARAMO, čas dle tel. dohody, , Popis práce: , Zámečnické opravy převážně v areálu Paramo, oprava (demontáž a montáž) čerpadel a kompresorů, repase armatur a pojišťovacích ventilů., , Požadavky: , Základní svářečské zkoušky a CO2 vítány, řidičský průkaz B, manuální zručnost, zodpovědnost., , Zaměstnanecké výhody: , Závodní stravování, příspěvek na penzijní připojištění., , Pracovní doba: 6:00-14:00 hod.. Pracoviště: K-protos, a.s. - provoz /v areálu f. paramo kolín/, Ovčárecká, č.p. 314, 280 02 Kolín 2. Informace: Jindřich Svoboda, +420 736 507 082,321 750 397. Obchod - Obchod Nákupčí 18 000 Kč Nákupčí Obchodník, nákupčí. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: První kontakt:, Musil Viktor, tel.: 774 928 809, , e-mail: job@maxihit.cz,, osobně: pouze po předchozí domluvě., , Požadavky:, Znalost zboží z oboru drogerie, domácí potřeby, textil. , Znalost Vietnamského jazyka velkou výhodou na úrovni rodilý mluvčí - jednání a obchodní komunikace s dodavateli převážně ve vietnamském jazyce. , Služební cesty po EU (HU,PL,IT)., Trestní bezúhonnost., , Nabízíme: , Zaměstnanecké slevy, obratové bonusy, profesní rozvoj.. Pracoviště: Maxihit s.r.o. - kolín, V Opletkách, č.p. 585, 280 02 Kolín 2. Informace: Viktor Musil, +420 774 928 809. Výroba - Výroba Seřizovači 19 000 Kč Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt:, Johannis Jiří Ing., tel.: 602 334 311, 7 - 14:30 hod,, e-mail: johannis@kolinska.cz,, osobně: Kolín - areál Lučebních závodů od 7 do 14 hod., , Náplň práce: , Obsluha CNC - plazmy (dělení plechů plazmovým hořákem)., Po zapracování až 21.000,- Kč a více dle splnění úkolové mzdy., , Požadavky:, Vyučení – strojírenský obor., , Pracovní doba: , 5:45 – 14:15 hod a 14 - 22 hod., , Zaměstnanecké výhody:, Možnost stravování v závodní jídelně.. Pracoviště: Kolínská správkárenská s.r.o., Pražská, č.p. 54, 280 02 Kolín 2. Informace: Jiří Johannis, +420 602 334 311. Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 24 000 Kč Mechanici a opraváři nákladních automobilů Automechanici nákladních vozidel. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč, mzda max. 29000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: První kontakt:, telefonicky: Tesařík Jiří, tel.: 603 871 974, po - pá 8 - 14 hod, , e-mailem: tesarik@datkolin.cz,, osobně: po předchozí telefonické domluvě., , Požadavky: , řidičský průkaz sk. B, C., , Pracovní doba: , 6:00 - 14:30 hod., , Zaměstnanecké výhody: , podnikové stravování, příspěvky na penzijní pojištění.. Pracoviště: Dat kolín, s.r.o., K Dílnám, č.p. 582, 280 02 Kolín 2. Informace: Jiří Tesařík, +420 603 871 974.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vyprodaný divadelní klub Scapino tleskal špičkovým muzikantům z kapely KyBaBu.
40

Vyprodaný divadelní klub Scapino tleskal špičkovým muzikantům z kapely KyBaBu

Aktivní seniorky si vyzkoušely první taneční kroky.
15

OBRAZEM: Aktivní seniorky si vyzkoušely první taneční kroky

Blíží se svatováclavská pouť. Kam se podíváte?

Střední Čechy – Legenda to je každému známá. Boleslav zavraždil svého bratra Václava, českého knížete. Údajně někdy kolem roku 935. Na svátek Václava připadá Den české státnosti. A lidé se vydávají na svatováclavské poutě či slavnosti, kterých střední Čechy nabízejí hned několik. Včetně té nejdůležitější: národní svatováclavské pouti, která se odehraje v Brandýsu nad Labem – Staré Boleslavi.

Za rok má kraj rozjet nové kotlíkové dotace

Střední Čechy – Žádat o takzvané kotlíkové dotace by zhruba za rok měli mít možnost Středočeši, kteří ve svých rodinných domech plánují modernizaci vytápění.

Zabijácká jízda superbu v centru Prahy a bourání mostu v Mostě: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 25. září 2018.

Nové lékaře netáhnou ani peníze. Pomohou u sester?

Střední Čechy – Stipendia. Takový recept na nedostatek zdravotních sester chce kraj vyzkoušet, aby nemocnicím umožnil lepší fungování. V úterý to uvedl Robert Bezděk (ANO); středočeský radní pro oblast zdravotnictví a bezpečnosti. „Můžete mít na oddělení špičkové lékaře – a bez sester to není nic platné,“ konstatoval.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT