„Zemědělství a potravinářství jsou ve Středočeském kraji významná hospodářská odvětví. Vzhledem k rozdělení kompetencí v oblasti zemědělství kraj bohužel nemá mnoho možností, jak by tato odvětví podporoval a ovlivňoval. Rádi bychom prostřednictvím soutěže na tuto důležitou oblast našeho hospodářství upozornili ,“ uvedl Vilém Žák, náměstek hejtmana pro oblast životního prostředí, zemědělství, informatiku a územní a stavební řízení.

Soutěž by měla být prvním počinem budoucí tradice udělování ocenění nejlepším potravinářským výrobkům. Středočeši se inspirovali v ostatních krajích.

Zúčastnit se může osoba právnická nebo fyzická oprávněná k podnikání (s výjimkou výrobců medu, kteří nemusejí být podnikatelským subjektem) na území Středočeského kraje. Přihlašovaný výrobek však musí splňovat platné právní předpisy.

Výrobky bude komise hodnotit v sedmi kategoriích: mlýnské a pekárenské výrobky, mléko a mléčné výrobky, lahůdky a cukrářské výrobky, alkoholické nápoje kromě piva, masné výrobky, med a výrobky ze včelího medu, ostatní potravinářské výrobky a pivo.

„Výrobky přihlášené do soutěže bude posuzovat nezávislá komise. Hodnotit bude vedle chuti také estetický dojem a design obalu,“ přiblížil průběh hodnocení soutěže Vilém Žák.

Žádný účastník však nepřijde zkrátka. Každý výrobek, který splní podmínky účasti v soutěži, získá pamětní list „Účastník soutěže Potravinářský výrobek Středočeského kraje“. Hlavní ocenění pak udělí třem produktům přímo hejtman Petr Bendl.

Slavnostní vyhlášení soutěže by se mělo uskutečnit při příležitosti konání Středočeských dožínek v Lysé nad Labem 6. října. Výsledky soutěže se pak veřejnost dozví na výstavě Zemědělec v Lysé nad Labem 22. března.