Klára Šinková: Vinařstvím jsem úplně pohlcená

Nejtěžší je na této činnosti jako na řadě jiných aktuálně omezení covidové doby. Co do produkce vína je tak nějak všechno v normál, trochu nepřeje počasí, máme teď nejvyšší čas dodělat zimní střih a vyvázání letorostů. Pak bude na řadě odbyt, kde už se omezení samozřejmě projevují.

close info Zdroj: archiv Kláry Šinkové zoom_in Klára Šinková z Vinařství Klučov.

Máme dvě dcery, jedna je v první třídě, jedna v prváku na střední škole. Protestují, že jsem pořád někde pryč. Jestli z nich budou pokračovatelky ve vinařství, tedy pokračovatelky s motykou, je hvězdách, spíš ne. Starší dcera je na hotelové škole, možná se jí to bude hodit prodej vína. Ale pomáhá nám hodně, v dubnu chce otevřít stánek.

close info Zdroj: Richard Karban zoom_in Klára Šinková z Vinařství Klučov s manželem.

Na nějaké koníčky by mi možná čas zbyl, ale jsem vinařstvím tak pohlcená, že je to současně i můj koníček. Současná omezení jsou pro mě složitá, jsem hodně cestovní typ, teď cestuji jen z kopce do kopce na vinici. Cestování mi chybí, ale dá se chodit po obci. Chybí mi přátelé, kteří jsou hodně daleko, kvůli covidu teď nemohu do našeho Babince ve Znojmě, tak se mi stýká.

close info Zdroj: archiv Kláry Šinkové zoom_in Klára Šinková z Vinařství Klučov.