1/4

Klára Šinková: Vinařstvím jsem úplně pohlcená

Každému chutná něco jiného. Vinohradnice Klára Šinková z Vinařství Klučov má ráda mám vína se zbytkovým cukrem, sladší vína. „Je to různé, z naší produkce je to třeba Solaris nebo Cabernet Cortis, potom také Sauvignon Blanc,“ říká. A jestli si myslela, že budu někdy vinohradnicí? „Ne. Jako dítě jsem měla klasická přání co do povolání, jako je herečka apod. Ale s vinařstvím vlastně pokračuji ve šlépějích rodinné tradice, což je gastronomie, s vinařstvím to jednou nohou souvisí,“ dodává.

close Klára Šinková z Vinařství Klučov. info Zdroj: archiv Kláry Šinkové zoom_in Klára Šinková z Vinařství Klučov.

arrow_left Předchozí
1/4
Další arrow_right