VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Podnikatelům v Čechách škodí nestabilní zákony

KOLÍNSKO - Náš seriál: Dvakrát tucet otázek pro podnikatele na Kolínsku, tentokrát odpovídá restauratér Josef Jareš.

2.6.2007
SDÍLEJ:

Josef Jareš (48) po absolvování Středního odborného učiliště – obor kuchař v rámci Interhotelu Praha pracoval jako řidič kamionu. Po převratu v roce 1989 využil příležitosti a odjel na zahraniční stáž do Německa.Foto: DENÍK/Michal Bílek

O podnikání

Kdo nebo co nejvíce škodí podnikatelům?

Zákony, které jsou dost nestabilní. Skoky jsou prostě obrovské. Také jim škodí nedostatek práce, ale i naopak, když je jí zase moc. A problém je v tom, že si nemohou vybírat. Všichni jsou na jedné lodi, všichni mají stejné podmínky a všichni mají tu šanci si to zkusit.

Jste vědma. Jaká je budoucnost drobného podnikaní? Prosím, maximálně 3 slova.

Myslím, že nejistá.

Kdybyste měl tu moc, co byste změnil ve prospěch drobného podnikání?

Měly by existovat instituce, které by byly nápomocné lidem. Jako například pracovní úřady. Měly by být nápomocné při hledání pracovních sil.

Dá se v Česku podnikat s korunou v kapse?

Já to neumím. (smích)

Co bylo hlavním motivem, proč jste začal podnikat?

Strach o práci a chtěl jsem prodat svoje řemeslo. Věřil jsem si a viděl jsem v tom šanci na lepší finanční ohodnocení než jako zaměstnanec.

Co děláte pro to, abyste získal a udržel dobrého zaměstnance?

To je těžké. Musíte s ním být v první řadě dobrý kamarád. S tím souvisí to, že když je to dobrý kamarád, máte snahu ho dobře ohodnotit. Je to jednak o povaze, a jednak zde hraje roli i fakt, že jsem neustále přítomen v restauraci. Vše je o komunikaci.

Prověřujete své zaměstnance? Jak?

Prověřuji je v podstatě praxí. Vše se časem ukáže a vystříbří.

Jaký formulář byste nejraději vymazal z těch povinných?

Papírování nesnáším. Mám svoji paní účetní, takže veškeré podklady shromažďuji do krabice a pak jí to najednou odvezu. Nejsem kancelářský typ.

Kdybyste měl charakterizovat dobrého podnikatele, jaké přídavné jméno vás napadne jako první?

Úspěšný.

Úspěch. Co vás napadne při vyslovení tohoto slova?

To, že jsem něco vybudoval. Už to pro mě znamená obrovský úspěch. Investoval jsem své finance do hmatatelných výsledků.

Kdyby vám někdo umožnil zahraniční stáž, kam byste se jel nejraději učit a proč?

Už nikam. Tuto zkušenost mám již za sebou.

Jaký obor podnikání má podle vás největší šanci přežít a proč?

V současné době stavebnictví. Je po něm hlad a velká poptávka.

O sobě

Co vám udělá největší radost ?

Rodina a pracovní pohoda. Mám radost, když je manželka v pořádku a odchází od nás spokojení hosté.

Z čeho jste smutný?

Teď už asi jen z počasí.

Kam byste jel na dovolenou?

Do Chorvatska nebo třeba jen do vedlejší vesnice.

Koho byste si vzal s sebou a proč?

Záleží, na jak dlouho. Asi kamarády nebo manželku. Jsou to ti nejbližší a je mi s nimi fajn.

Jaké tři věci byste si vzal s sebou na pustý ostrov?

Provaz a doufal bych, že tam bude nějaká větev.

Jaká kniha patří mezi vaše oblíbené?

Nemám knihy. Moje oblíbené čtení jsou noviny.

Jaký film byste čtenářům doporučil?

Nevím. Na televizi moc nekoukám. Určitě spíše komediální žánr, aby se lidé pobavili.

Kdy jste byl naposledy v divadle?

Nebyl jsem v divadle ani nepamatuji.

Oblíbené jídlo?

Nemám oblíbené jídlo. Mám rád všechno, nejsem vybíravý a jím vše, co je dobře upravené a ochucené.

Oblíbený nápoj?

Různé druhy minerálních vod a limonád.

Máte den volna, co budete dělat?

Pojedu na celý den do sousední vesnice.

Na jakou charitativní činnost jste přispěl?

Nepřispěl, zatím ne. Dokud budou dluhy, tak ani nemohu.

2.6.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Zdravotnictví - Zdravotnictví Dietní specialistka 22 000 Kč Specialisté v oblasti dietetiky a výživy Nutriční terapeut. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt:, Veselý Daniel Mgr., tel.: 321 756 616, , e-mail: daniel.vesely@nemocnicekolin.cz., , Požadujeme:, ukončené studium v oboru "nutriční terapeut"., , Nabízíme:, zázemí perspektivní krajské nemocnice, propracovaný zaměstnanecký program benefitů (více než 60 smluvních partnerů), příspěvek na penzijní nebo životní pojištění, dotované stravování, podporu vzdělávání a seberealizace, seriózní jednání, příjemný kolektiv.. Pracoviště: Oblastní nemocnice kolín, a.s., Žižkova, č.p. 146, 280 02 Kolín 2. Informace: Daniel Veselý, +420 321 756 616. Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 16 000 Kč Číšníci a servírky. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo pracoviště:, - Vlkančice 29, , Prvotní kontakt:, - tel.: 603 498 177, - e-mail: hospoda@vlkancice.cz, , Zaměstnanecké výhody:, - služební byt 2+1 u provozovny hospody. Pracoviště: Vlkančická hospoda s.r.o.-sídlo, 281 63 Kostelec nad Černými Lesy. Informace: Otakar Král, +420 321 693 114,603 498 177. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zubní instrumentář 24 000 Kč Zubní instrumentáři Zdravotní sestra, zubní instrumentářka. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: První kontakt:, e-mail: pavel.step@centrum.cz, , Zdravotní sestra v ordinaci zubního lékaře. , Pracovní doba: pondělí - čtvrtek 7:30 - 16:00 hod,, pátek 7:30 - 12:00 hod.. Pracoviště: Zubní štěpánovi s.r.o., náměstí Husovo, č.p. 81, 282 01 Český Brod. Informace: Pavel Štěpán, . Bankovnictví a finanční služby - Bankovnictví a finanční služby Finanční poradce 45 000 Kč Ostatní specialisté v oblasti finančního a investičního poradenství Poradce/-kyně pro rodinné finance. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 45000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: První kontakt:, Šantrůčková Veronika, tel.: 605 008 493, 8 - 16 hod,, e-mail: personal.prahamesto@financni-institut.cz., , Finanční Institut - společnost s rostoucím podílem na trhu a specialista na rodinné finance hledá kolegu na pozici Poradce pro rodinné finance., , Náplň práce:, - realizace smluvených schůzek s našimi klienty, které zajišťuje centrála společnosti,, - spolupráce s analytickým oddělením,, - nastavení optimálního portfolia klienta,, - budování důvěrného vztahu s klientem., , Požadavky:, - ukončené SŠ nebo VŠ vzdělání - minimálně maturita nebo praxe v oboru,, - pozitivní přístup k práci,, - ŘP skupiny B,, - licence PPZ od ČNB výhodou,, - výborné komunikační dovednosti,, - uživatelský znalost na PC., , Nabízíme:, - klientelu zajištěnou callcentrem společnosti, , - zázemí pobočky a veškerý servis zdarma,, - pravidelná školení a workshopy,, - přátelský tým, který se vším pomůže,, - pro šikovné poradce možnost kariérního růstu., , V případě zájmu se do výběrového řízení přihlaste na http://www.karierafi.cz/m nebo zašlete svůj profesní CV na personal.prahamesto@financni-institut.cz.. Pracoviště: Finanční institut s.r.o.-kolín, Heverova, č.p. 249, 280 02 Kolín 2. Informace: Veronika Šantrůčková, +420 605 008 493.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Investice do středočeských nemocnic vyjdou na 76,5 milionu korun

Fotbal - ilustrační snímek

ANKETA: Kteří fotbalisté by teď hráli za Československo?

ANKETA: Kteří hokejisté by teď hráli za Československo?

Zahrajte si na hokejového trenéra. Deník v souvislosti se stoletým výročím vzniku Československa připravil mimořádnou anketu. Jak by nyní vypadal společný tým, který by tvořili hráči obou zemí? 

Uklidnit lidi a zapojit je do práce. To je úkol operátorů linky 155

Střední Čechy - Až 1500 hovorů denně ve dvanáctihodinových směnách. To je práce desítky dispečerů tísňové linky středočeských záchranářů. Týmu sedícího na záchranné službě v Kladně ve velké místnosti, jejíž moderní vybavení by si laik snadno spletl… třeba s Řízením letového provozu.

Dobrovolným hasičům chce kraj přispět hlavně na dopravní auta

Střední Čechy - Radovat se mohou dobrovolní hasiči z měst i obcí v řadě koutů středních Čech. Bude se nakupovat - a někde i stavět. Na cestě jsou miliony korun z evropských fondů na pořízení nových cisteren i na úpravy zbrojnic, oznámilo před pár dny ministerstvo pro místní rozvoj.

Kormaník: Středočeská základna roste

Střední Čechy /ROZHOVOR/ - Dvanáct let je Milan Kormaník šéftrenérem mládeže Středočeského fotbalového svazu. Je tak nejfundovanější osobou, která může nastínit, zda má fotbal s mládežnickou základnou problémy a zda nevymírá. Zkušený trenér se domnívá, že situace kritická není. Alespoň v centrální části Čech.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT