VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kočičí tanec Vánoční vyváření nenapověděl

Kouřim - Návštěvníci kouřimského skanzenu si pochutnávali na staročeských jídlech

16.12.2007
SDÍLEJ:

Předvánoční čas v kouřimském skanzenuFoto: DENÍK/Dana Zářecká

Stříbrný adventní víkend. Po sněhu ani památky. Atmosféru blížících se Vánoc navozují interiéry chalup kouřimského skanzenu a jiskřící mráz. Jak příjemné je vejít do kachlovými kamny vytopené místnosti, kde to voní staročeským jídlem. Tématem sobotního setkání vkouřimském skanzenu bylo Vánoční vyváření. Vtřech chalupách se skutečně topilo a vyvářelo.

Desítky návštěvníků mohly ochutnat krupicový hubník, jahelník, černou vánoční omáčku či kočičí tanec. Askutečně se lidé nenechali pobízet. „Nejvíc mi chutnal hubník, neměl fakt chybu, ale ikočičí tanec mě zaujal, nejen názvem,“ dělil se odojmy Pražák Petr. Přestože je podle svých slov srodinou pravidelným návštěvníkem předvánočních akcí kouřimského skanzenu a patří ke generaci, která zná tradice českých Vánoc, kočičí tanec mu nic neříkal. Co je to tedy za jídlo? Uvařený hrách, nejlépe zelený, smíchaný svařenými kroupami a promíchaný scibulkou usmaženou na omastku. Vše je dochuceno solí. Jednoduchý pokrm odpovídající postnídobě.

Nedělní program My ti přinášíme Štědrého večera byl zaměřen na předvádění lidových tradic– draní peří, pečení vánočního cukroví, vánočních oplatků, ometaček. Po oba dva si na své přišly iděti, protože se hrály na venkovních pódiích pohádky. Líbila se Zvířátka a Petrovští iNa káře do Betléma.

Zaujala ivýzdoba chalup, vprvní se mapovalo období od Mikuláše do Vánoc, další byla sdekorací Štědrého dne. Nechyběl tu ani od trámu zavěšený smrček ověšený ořechy, červenými jablíčky a drobnými papírovými ozdobami. Vposlední hrázděné chalupě končila dekorace Vánoc Třemi králi. Co zaujalo zvystavených předmětů nejvíce? Určitě vrkoče. Tedy věnec zvánočkového těsta zdobený na špejlích napíchanými sušenými jablky, švestkami, rozinkami a dalšími dobrotami. Fantazii se meze nekladly. Kvidění tu byly vrkoče různě vysoké, ipatrové zakončené jablky snapichovátky. „Víte, že vrkoče dávali dříve rodiče dětem kMikuláši? Ty si toho považovaly, vrkoč se dal postupně rozebrat a sníst,“ informovala selka zjedné zchalup.

16.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policisté kontrolovali řidiče na výpadovce z Kolína směrem na Prahu. V rámci preventivní akce ty vzorné odměňovali reflexními vestami.
4

Policisté rozdávali reflexní vesty

Masopustní průvod je v Cerhenicích již tradicí.
32

Maškary prošly městysem Cerhenice

DOTYK.CZ

Chystá se bič na soukromé lékaře

Soukromých ambulancí je jako hub po dešti. Zbytečně prodražují výdaje pojišťoven, tvrdí ministerstvo zdravotnictví. Očaři, plicaři nebo ortopedové totiž často pracují „dvoukolejně" – kromě soukromé ambulance mají i úvazek v nemocnici. Podle vedení resortu si odtud „vyzobávají" nejlukrativnější pacienty. To zarazíme, plánuje poradce ministra Roman Prymula.

Začaly prázdniny! Kam za zábavou?

Dnes začaly dětem na Kolínsku jarní prázdniny. Někteří se svými rodiči vyrazili za sněhem a užívají si lyžování a dalších zimních sportů. Co však mohou dělat ty děti, které zůstaly ve městě?

Kozlové otočili duel s Pelhřimovem a na čtvrtý Nymburk ztrácí už jen jeden bod

Pelhřimov - Ačkoliv byl Kolín od začátku zápasu aktivnější, neproměnil své šance a do kabin si nesli vedení domácí. Ti nejprve využili dorážku do prázdné, pak přesilovku a jediný gól Kolína, kdy Krajňák připravil pro Pipka gól zpoza brány, Kolínu na vyrovnání nestačil.

Blíží se další ročník soutěže Miss hasička

Benešov – Krásné dívky z hasičských sborů celých středních Čech budou bojovat o přízeň poroty i diváků při soutěži Miss hasička Středočeského kraje 2017, jejíž finále se odehraje v konopišťském amfiteátru.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies