VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kočičí tanec Vánoční vyváření nenapověděl

Kouřim - Návštěvníci kouřimského skanzenu si pochutnávali na staročeských jídlech

16.12.2007
SDÍLEJ:

Předvánoční čas v kouřimském skanzenuFoto: DENÍK/Dana Zářecká

Stříbrný adventní víkend. Po sněhu ani památky. Atmosféru blížících se Vánoc navozují interiéry chalup kouřimského skanzenu a jiskřící mráz. Jak příjemné je vejít do kachlovými kamny vytopené místnosti, kde to voní staročeským jídlem. Tématem sobotního setkání vkouřimském skanzenu bylo Vánoční vyváření. Vtřech chalupách se skutečně topilo a vyvářelo.

Desítky návštěvníků mohly ochutnat krupicový hubník, jahelník, černou vánoční omáčku či kočičí tanec. Askutečně se lidé nenechali pobízet. „Nejvíc mi chutnal hubník, neměl fakt chybu, ale ikočičí tanec mě zaujal, nejen názvem,“ dělil se odojmy Pražák Petr. Přestože je podle svých slov srodinou pravidelným návštěvníkem předvánočních akcí kouřimského skanzenu a patří ke generaci, která zná tradice českých Vánoc, kočičí tanec mu nic neříkal. Co je to tedy za jídlo? Uvařený hrách, nejlépe zelený, smíchaný svařenými kroupami a promíchaný scibulkou usmaženou na omastku. Vše je dochuceno solí. Jednoduchý pokrm odpovídající postnídobě.

Nedělní program My ti přinášíme Štědrého večera byl zaměřen na předvádění lidových tradic– draní peří, pečení vánočního cukroví, vánočních oplatků, ometaček. Po oba dva si na své přišly iděti, protože se hrály na venkovních pódiích pohádky. Líbila se Zvířátka a Petrovští iNa káře do Betléma.

Zaujala ivýzdoba chalup, vprvní se mapovalo období od Mikuláše do Vánoc, další byla sdekorací Štědrého dne. Nechyběl tu ani od trámu zavěšený smrček ověšený ořechy, červenými jablíčky a drobnými papírovými ozdobami. Vposlední hrázděné chalupě končila dekorace Vánoc Třemi králi. Co zaujalo zvystavených předmětů nejvíce? Určitě vrkoče. Tedy věnec zvánočkového těsta zdobený na špejlích napíchanými sušenými jablky, švestkami, rozinkami a dalšími dobrotami. Fantazii se meze nekladly. Kvidění tu byly vrkoče různě vysoké, ipatrové zakončené jablky snapichovátky. „Víte, že vrkoče dávali dříve rodiče dětem kMikuláši? Ty si toho považovaly, vrkoč se dal postupně rozebrat a sníst,“ informovala selka zjedné zchalup.

16.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
4

Dámy na uklízení si najímá stále více lidí

Utkání Velim - Poděbrady (1:2) se hrálo před kamerami České televize. Do ochozů přišlo 760 diváků.
50

Hráči Velimi a Poděbrad si užili televizní kamery

OBRAZEM: Městský společenský dům v Kolíně roztančil nemocniční ples

Letošní hodně bohatá plesová sezona v Městském společenském domě v Kolíně spěje pomalu ke svému konci, poslední březnovou sobotu se zde odehrál v novodobé historii teprve šestý ples Oblastní nemocnice Kolín.

OBRAZEM: Rockeři pokřtili desku a uctili bojovníky za svobodu

Kolín – Již druhé CD ve své krátké historii pokřtila v sobotu v sále kolínského klubu U Vodvárků místní kapela Jednota Kolín. Nazvala jej Je to jen na nás… a oslovuje s ním především fanoušky stylu oi, kteří sál slušně zaplnili, když dorazili nejen z okolí, ale i ze vzdálenějších měst.

Historická kašna bude letos celé léto bez vody, čeká ji oprava

Zatímco moderní fontána v rohu Karlova náměstí v Kolíně se zaplní vodou už od 1. dubna, historická kašna uprostřed centrální plochy bude letos celé léto na suchu. Důvodem je fakt, že ji čeká kompletní oprava včetně restaurátorských prací.

Rallye Hořovice už žhaví motory

Hořovice – O posledním dubnovém víkendu se v okolí měst Hořovice a Hostomice uskuteční již sedmnáctý ročník populární a známé Rallye Hořovice. Pořadatelem je Auto sport klub Hořovice, který pořádá soutěže každý rok a už jich má na kontě celkem šestadvacet.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies