VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Interní evidenci tržeb přes síť mají v Benešově už dávno

Benešov - Elektronická evidence tržeb nepředstavuje pro benešovské hotely Benica, Atlas,  Stone bowling bar ani kavárnu Čas na kávu nic nového. Elektronické pokladny už nakoupili před časem, takže čtvrteční rozjezd přenosu dat finanční správě neznamenal nadměrné finanční náklady.

1.12.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník/ Ladislav Jerie

„Na interní elektronickou evidenci tržeb už jedeme deset let a stejnou dobu máme pokladny ve všech restauracích i barech propojené počítačovou sítí. Jinak by se ani tržby ohlídat nedaly. Nemůžu v každé z provozoven stát u kasy," řekla Renata Auersvaldová, ředitelka zmíněných benešovských provozoven.

„Připojení na finanční správu znamenalo pro nás softwarové doladění všech pokladen a pro mne desítky hodin práce. Už si ale neumím představit, že bych při provozu získávala údaje jen z účtenek a stvrzenek," podotkla ředitelka hotelů.

Elektronické pokladny souběžně hlídají stav zásob v kuchyních i barech, jejich výdej a spotřebu. „Zároveň vidím, zda personál používá skutečně suroviny, které jsou pro konkrétní jídlo určené, takže tím předcházíme případným problémům," upřesnila Renata Auersvaldová.

Vítané snížení DPH

„Pro naše provozovny znamená snížení daně z 21 na 15 procent jednoznačnou výhodu, protože rozdíl odvodu o šest procent jsou v konečném součtu velké peníze," konstatovala.

Nižší daní jsou zatížené nealkoholické nápoje a jídla. „Líbilo by se mi ještě snížení daně z přidané hodnoty u piva a vína, protože to nejsou kvůli nízké marži komodity, na kterých bychom vydělávali," svěřila se ředitelka, která zároveň kvituje, že se setřel rozdíl daně mezi poskytováním služeb a cenou jídla.

„Když přišel zákazník k nám do restaurace, sedl si ke stolu, objednal pizzu a snědl jí u nás, poskytli jsme mu službu s 21 procenty DPH. Když si jí nechal dát do krabice a odnesl, byla na ní daň 15 procent," připomněla Renata Auersvaldová paradox.

Kuriózní 'daňový únik'

O něm ví i provozní veřejné jídelny v Tyršově ulici. Pokud si zákazník nechal dát oběd do jídlonosiče nebo kastrůlku a po zaplacení nižší ceny si sedl ke stolu, snědl, s nadsázkou by se to dalo označit za daňový únik. „Já to přeci nemám šanci uhlídat," přiznala provozní.

Ředitelka hotelů Benica a Atlas poukázala na další fakt. „Mně se líbí stejné podmínky pro všechny. My si vše hlídáme, abychom měli odvody v pořádku, a zdá se mi, že pokud se někdo vehementně evidenci tržeb brání, jako by jí do této chvíle v pořádku neměl," nadnesla Renata Auersvaldová.

Ta má 'pod palcem' i další, drobnější benešovské stravovací provozovny. „Ty ale do první vlny nespadají, takže u nich se elektronickou evidencí tržeb s připojením na finanční úřad budeme zabývat až časem," uzavřela manažerka.

Náklady zvýší ceny

Hospodský na Podblanicku je nucený od začátku prosince zvednout ceny. „Kvůli zavedení EET," potvrdil Petr Stojánek, provozovatel zámecké hospody v Louňovicích pod Blaníkem. „V nich se promítne samotný nákup a zavedení elektronické pokladny, měsíční platba za internet i tisk účtenek," zdůvodnil.

Robert Schut, majitel restaurace ve slovenském městě Prievidza, má s elektronickou pokladnou výborné zkušenosti. „Přes mobil vidím, kolik kuchař vydá jídel, i v přímém přenosu, co se pije," pochvaloval si při dovolené ve Vlašimi.

Čtěte také: S elektronikou se kvůli EET učí i 'staří' hospodští

Autor: Ladislav Jerie

1.12.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

U příležitosti 75.výročí atentátu na říšského protektora Reinharda Heydricha se v Praze konala rekonstrukce útoku u tramvajové zastávky U Kříže.
28

Po 75 letech Gabčík a Kubiš znovu v Praze zaútočili na Heydricha

Kuličkiáda je v Kouřimi již tradicí.
34

OBRAZEM: Kuličkiáda přilákala děti i dospělé

Policisté jsou v pohotovosti, aby ohlídali Prahu

Praha – Hned několik velkých akcí (s očekávanou velmi početnou návštěvou) i sportovních utkání zaměstná o víkendu pražské policisty. Ti nejen budou zajišťovat bezpečnost návštěvníků, veřejný pořádek a plynulost dopravy, ale jejich specialisté spolupracovali s pořadateli už při přípravě konkrétních opatření a poskytovali jim i potřebné poradenství. Připomněla to mluvčí pražské policie Andrea Zoulová.

V Kolíně se dražilo na pomoc domovu v Žirči

Kolín /FOTOGALERIE/ – Dražba pro Josefa. Tak se jmenovala charitativní akce, která pomůže Domovu sv. Josefa v Žirči, jedinému zařízení v republice, které se stará o nemocné s roztroušenou sklerózou v pokročilém stádiu. Klientem tohoto domova je i jeden z Kolíňáků. Shodou okolností křestním jménem také Josef. Ten se osobně spolu s dalšími klienty a vedením ústavu dražby zúčastnil.

/OBRAZEM/ Depešáci v Edenu

Z koncertu v Eden Aréně přinášíme ještě pár fotek, které stále znějí ozvěnou hudby Depešáků a nadšením jejich fanoušků. Koncert, který táhlo především charisma Davida Gahana, fotil Martin Kubišta.

Novák: Chci na vysokou a najít si práci, která mě zabezpečí a bude bavit

Kolín /ROZHOVOR/ – Prožívá nejlepší roky svého života. Naplno si užívá studentského života, nedávno oslavil osmnáctiny a ve sportu patří k nejlepším. Jeho výkony na hřišti v dresu FK Kolín nezůstaly bez odezvy. Podle čtenářů Kolínského deníku se stal nejoblíbenějším fotbalistou okresu za loňský rok.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies